가볍고 든든한 두부 달걀덮밥 레시피

담백한 두부와 부드러운 달걀을 밥 위에 올려 가볍고 든든하게 즐기는 한 끼입니다.

재료

두부 1/2모, 달걀 1개, 밥 1/2공기, 대파 약간, 간장 1작은술, 참기름과 후추 약간

만드는 법

1. 으깬 두부를 팬에 볶아 수분을 날립니다.

2. 대파와 간장을 넣고 간합니다.

3. 달걀을 스크램블해서 부드럽게 섞습니다.

4. 밥 위에 올리고 참기름과 후추를 더합니다.